[Menú Palacio de la Presidencia ]
Recurso
- Título
- Identificador
- Descripción
- Autoría
- Cobertura
- Idioma
- uri
- Fecha de creación
- Es parte de
- Ubicación
- Medio
- propietario
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[Menú Palacio de la Presidencia ]
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19442
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Carta menú, grabado y a relieve escudo de la República de Cuba. Cada plato viene acompañado de la carta de vinos. Menú, Jerz Sánchez Romate con entremés: canapes de caviar, foie gras, sardina y pavo, Chateau Iquem con Sopa Crema Chantilly, Pescado pargo con salsa de ostiones, Entradas: codornices al vino jerez, Sorbete de Champagne, Chateau Laffitte con el asado: Pierna de cordero en caracola, Legumbres coliflor a la crema, Postres con Champague Mumm. Bizcochos saint Honore, mantecado y extraquinos, abricot y Benedictinos
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Impreso
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La Habana
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Español
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ohcah_caco_000012025.pdf
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28 de enero de 1910
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L 969, Exp.28
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Catulina
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Tipografía en color azul
- Colecciones
