Recursos

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  [Banquete Homenaje ofrecido por Presidente de Ia Sexta Conferencia Internacional Americana Antonio Sánchez de Bustamante]

  Menú contiene el escudo de la República de Cuba grabado a relieve. Banquete ofrecido a los Señores Delegados de las repúblicas de América por el presidente de la Sexta Conferencia Internacional Americana Antonio Sánchez de Bustamante en el Yacht Club. Manuscrito el nombre de Marta R. Azurdia y Valenzuela en el interior. menú: canapé Mirabeau au Foie-gras, Créme d´Aspergues henri IV, Paupitte de Pargo Normandy, Poussin Farci Bonne Femme, Pommes Rissolées aux légumes, Salade de saison fantasie, Friandises, café.
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  [Banquete Homenaje a Gerardo Machado]

  Menú contiene el escudo de República Dominicana grabado a relieve y de color dorado. Banquete ofrecido al presidente de la república Gerardo Machado y de la excelentísima señora Elvira Machado de Machado por la Delegación del Perú a la Sexta Conferencia Internacional Americana en el 84 aniversario de la Independencia Nacional. Hotel Almendares. Menú Apio, Almendras, Aceitunas, Ccktail de frutas, Consome Royal, Jerez, Filete de Pargo Fin de Siglo Chateau La Tour Blanche, Medallones de Corderoi marechal, papas Parisienses, Chateau Mouton Rotchild, Supremas de Pollo al jamón Virginia, le Bonnes Mares 1912, Ensalada Cardinal, Parfait Almendares Charles Heidsich Brut 1924, Petit Tours, café, Tabacos, Licores.
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  [Banquete Homenaje a Gerardo Machado]

  Menú contiene impreso el escudo de la República de Cuba y Chile. Banquete ofrecido al presidente de la república Gerardo Machado y de la excelentísima señora Elvira Machado de Machado por la Delegación de Chile a la Sexta Conferencia Internacional Americana en el Habana Yach Club. menú: Celeri, Olives, Amandes, Aspic de foie-Gras, Créme Argenteuil, Vol-Au-vents de crevettes, Poussin Desossée farcié, Haricot vert-Petit pois-Pommes Parisien, salade Russe, Chateau Surprisse, Friandises. Cock-tails Haut Sauternes, Chateau lafite, Roederer Brut, Moka, Cigars.
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  [Banquete Homenaje a Gerardo Machado]

  Menú contiene el escudo de la República de Perú grabado a relieve. Banquete ofrecido al presidente de la república Gerardo Machado y de la excelentísima señora Elvira Machado de Machado por la Delegación del Perú a la Sexta Conferencia Internacional Americana en el Habana Yach Club. Menú Celery Olives- Amandes, Canapé de Fresh caviar, Consommé double "Royale", Filet de Pargo Surprisse, Sorbet au Champagne, Supreme de Volaille Perigourdine, Pomme Nouvelle Rissole, Petit Pois a la francaise, Coeur de Palmier, Biscuit Coctoni- Friandises. Cocktail: jerez, Liebfranmilch, Chateaux Margeaux, Louis Roederer, Ser, Liqueurs Moka, Cigars.
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  [Banquete Homenaje ofrecido por Presidente de II conferencia Internacional de Emigración e Inmigración]

  Menú contiene el escudo de la República de Cuba grabado en plateado y a relieve. Banquete que ofrece el presidente de la II Conferencia Internacional de Emigración e Inmigración a los miembros de las delegaciones. Supreme de fruits au liqueurs, Creme de Volaille aux quenefs, Filet de turbot Amandine, Pigeon Sur canape Ronne Femme, Filet de boeuf Roti a la broche Pommes Rissolees, Salade de Fantasie, Coupe aux Marrons Friandises, Demi tasse. Vinos: Coctail Plaza Special, Graves Superieur, Chambertin Calbet, Champagne Pommery y Greno, Eau minerale San Francisco, Cigars nacionales Por Larrañaga. Servido por el Hotel Plaza.
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  [Banquete Homenaje a Fernándo sánchez de Fuentes]

  Banquete Homenaje ofrecido por los Delegados Nacionales y Extranjeros de la II Conferencia Internacional de Emigración e Inmigración a su ilustre presidente Dr. Fernando Sánchez de Fuentes. Menú Ensalada Mixta, Entremés variado, Crema de Espárragos, Filete de Pargo Sauté Caprice, Filete Mignon Plaza, Petit Pois Ronne Fémme, papas nuevas doradas, Queso helado Arlequín, Pastas surtidas, Moka, Vinos: Presidente Cocktail, Castell de Remey Blanco, Rioja Marqués de Pobes, Champagne Morlant, Agua mineral San Francisco, Tabacos "Radiantes". Impreso en Imprenta y Papelería Rambla Bouza y CIA Pi y Margal 33 y 35 Habana.
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  [Menú Tennis Club ]

  Menú contiene un monograma Tenis Club. En el borde superior contiene firmas de Francisco Iglesias y Ximeno. Cena: Cocktail de frutas, Consommé de espárragos, Arroz con pollo, Ensalada Tennis, Postre Pudding Diplomático
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  [Menú]

  Menú, en el borde superior derecho escudo de la república de Cuba. Buffet a la rusa, coctails, Melón de rocío, Cannelloni a la italiana, arroz con pollo, Ensalada cubana, melocotón Melba, pastelitos, café, Marqués de Riscal 1920, Louis Roederer seco 1923, Licores, tabacos.
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  [Menú homenaje a Arche]

  Menú homenaje al pintor Arche en el Restaurant "París" cortesía de la Revista "Faceta del caribe, Plaza de la Catedral, a las 9.00 p.m. Contiene nota El trago y la fuma, de acuerdo con la bolsa. Menú, Coctel de frutas, pargo al horno, Filete mignon parisién, Postre y café.
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  [Menú homenaje a Marqueses de Rialp]

  Menú que contiene el escudo nobiliario de la familia Montalvo. Homenaje a los marqueses de Rialp Don Manuel de Figuerola- Ferrety y Martí y Doña María de la Concepción Duquesne y Montalvo ofrecido por la rama de la familia Montalvo descendientes directos de Don Lorenzo Montalvo y Montalvo, primer Conde de Macuriges en los salones del Habana Yacht Club. Menú: Consomé, Pargo gratin criolla, Pollo a la verónica, Ensalada, Biscuit tortoni petit -fours, café, vino blanco, vino tinto,
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  [Menú, Comida de los Pobres, Jueves santo ]

  Menú contiene escudo de españa, grabado en relieve de color dorado. Comida de Pobres , jueves santo: Tortilla de escabeche, Salmón, Mero, merluza frita, Congrio con arroz, Empanadas de sardinas, Besugo en escabeche, Alcachofas rellenas, Coliflor frita, Salmonetes asados, Pajeles fritos, lenguados fritos, Aceitunas, Torta de hojaldre,Arroz con leche, Queso de bola, Camuesas, Naranjas, Cidrados, Limas, Orejones, Ciruelas pasas, Nueces, Avellanas, Anises.
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  [Menú a la Misión de Buena Voluntad de la Luisiana]

  Almuerzo ofrecido por la Sociedad Colombista Panamericana a la Misión de Buena Voluntad de la Luisiana que preside el Honorable De Lesseps S. Morrison, alcalde de la Ciudad de New Orleans. En el borde superior membrete de Segundo Congreso histórico Municipal Interaméricano, New Orleans 1947 y las firmas manuscritas de Cornie W Morrison y De Lesseps S. Morrison. Cocktail de frutas, pescado minutas, Filet Mignon a la parrilla, Papas a la francesa, Cup de Melocotones, Café, tabacos.
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  [Menú, Ariguanabense Ausente]

  Dos invitaciones por el día del Ariguanabense Ausente. Fechada el 28 de enero de 1951 Banquete -homenaje a los señores Jesús Soto Palmeiro e Hilario Flores Negrón , hora: 1.30 p.m, en el Círculo de Artesanos. Cubierto 2.50 pesos, Arroz con pollo, Minuta a la jardinera, ensalada mixta, postre helado, cerveza, pan, café. Invitación 31 de enero de 1954, homenaje al maestro Ariguanabense, 1.30 p.m. en Centro La Luz. Arroz con pollo, tamalitos, croquetas, ensalada mixta, postre helado, cerveza, pan y café. Cubierto 2.50 pesos. La invitación tiene un cuño de Biblioteca Pública Francisco Vivanco No.3, San Antonio de los Baños.
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  [Menú]

  Menú, en el borde superior a relieve escudo nobiliario. Consomé en froid Madriléne, Pilaff de crab Newburg, Filet de Boeuf Bouquetieré, Salade Mimosa, Biscuit glacé Fevillantine, Sauce caramel, Petits gateaux.
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  Comida fin de año ]

  Menú, en el borde superior en dorado contiene escudo nobiliario. Strazzadella a la romana, filete de pargo Alexandra, pavos rellenos a la Catalana, Bomba diablo rosa, Turrones.
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  [Invitación a banquete en honor y despedida del Ejército Americano]

  Invitación dirigida a Comandante Ignacio Díaz López, asiento 262. Banquete honor y despedida del Ejército Americano, iniciado por el Centro de Veteranos de la Habana.
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  [Menú ofrecido a Andrés Eloy Blanco]

  Carta menú que contiene impreso retrato de perfil de Andrés Eloy Blanco firmado por Mañach en 1924. La juventud intelectual de Cuba y otros amigos del poeta venezolano le ofrecen en el Hotel "Saratoga" un homenaje cordial. Entremés Imperial, Crema Bretona, Pescado Normanda, Pollo Parisién, Postre Chantilly Saratoga, Café, Sidra. En el borde inferior del menú frase de José Martí "Honrar Honra".
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  Wedding and Home

  Álbum que contiene colección facticia referida a la ceremonia matrimonial con disímiles consejos para los preparativos del casamiento, trajes y ropa necesaria, corte de honor, tornaboda, etiqueta nupcial, detalles para trajes de hombre y mujer, algunas noticias sobre tradiciones como el Bizcocho de Bodas, regalos, decorados y bouquets y la importancia del compromiso. Otra sección de la colección está dedicada al “Decorado y arreglo de la casa” incluye jardín, portal, vestíbulo, living room, baños, Holl, biblioteca, cuarto de costura, cuarto de criados, garaje, cuarto para lavar, lo que se necesita para limpiar, así como todo lo que se debe tener en una cocina y pantry, descripciones de los utensilios de cocina, mesa del comedor, vajillas, cubiertos, consejos para la compra diaria, stock de bebidas y stock de postres. Además, contiene consejos de orden y limpieza de la casa, el cuidado de enfermos qué se debe tener en un botiquín, curas de emergencia, remedios caseros elaborados con plantas medicinales, datos acerca de enfermedades contagiosas. Consejos para el cuidado de los niños, la lactancia, alimentación y la comida que debe incorporarse en el primer año de vida y sobre la educación de los niños. La colección también reúne noticias e imágenes de trajes de novia descripción de los modelos y etiquetas de moda entre el período de 1932-1934 con notas sacadas de la prensa de la época y los modelos que lucieron algunas novias de la alta sociedad nacional y extranjera. en el folio148 Poesía manuscrita"Sólo tú"
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  [Ceremonia Matrimonial]

  Álbum que contiene colección facticia referida a la ceremonia del casamiento, conserva información sobre los detalles que celebraciones de boda, desde las tradiciones y costumbres hasta una recopilación de imágenes de enlaces matrimoniales de la alta sociedad cubana e internacional. Recorte de prensa que comenta la antigua tradición de “Arrojar zapatos viejos detrás de la recién casada”, pequeñas viñetas de la posición donde deben ubicarse los novios y el cortejo de camino al altar. Los acontecimientos sociales recopilados en esta colección están datados entre 1935-1940 extraídos de varias publicaciones nacionales y extranjeras, entre otros se encuentran la ceremonia que tuvo lugar en la Iglesia San Juan de Letrán de Chita Diehl y de la Tirre y Roberto Pollak y Casuso; La Boda de Vivien Conill con el Marqués de Núñez de Villavicencio en Paseo y A, Vedado, donde contrajeron matrimonio en 1936. La Boda celebrada en la Iglesia del Sagrado Corazón, en la calle Reina entre Loló Casteleiro Colmenares y Charlie Fanjul y Estrada. Ceremonia en la Iglesia de la Merced entre Alín Suero y Olga Thompson; en la Parroquia del Vedado el 9 de diciembre de 1929 Alelí Morales y Rafael Carrerá. Imagen de la novia Lola María Sánchez que contrajo nupcias con Fernando Arguelles y Menocal en 1937; La boda de la Princesa Marina de Grecia y Jorge de Inglaterra, Duque de Kent, en la Abadía de Westminster. En la colección también se encuentran noticias sobre el Origen de las Bodas de Plata, Bodas de Oro, Exposición celebrada con motivo del Centenario de las calles Galiano y San Rafael realizada en diez vidrieras de “El Encanto” con trajes de novias 1830-1937 por la artista Ana María Borrero. Reproduce varios artículos publicados en “Vogue” como la Boda de Jane Sanford y Mario Pansa, donde dan detalles de la ceremonia y lo que aconteció, 15 de marzo de 1937; “La salud y belleza de madre e hijo, algunas reglas de belleza para la madre”, “Conty Wedding in France” publicado en mayo de 1939.
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  Decoración Interior

  Álbum que contiene colección facticia elaborada por Pilar Lombillo. Contiene imágenes, textos mecanuscritos, manuscritos, recortes de revistas y periódicos. casa de la familia Céspedes Johanet, Avenida Playa de Marianao, estilo Normando (casa de Carlos Miguel de Céspedes Secretario de Obras Públicas) Muebles de la casa mimbre, ángulo de la sala, consola y espejo, recibidor, biblioteca, El Bohío Contry Club, Vázquez Bello- Truffin, Fowler- Cabrera Renacimiento, Leonardo Morales Arquitecto, Reparto La Coronela. Silva-Giquel Avenida de La Paz No.8 Alturas del Almendares. Montalvo -Lasa, Estilo Francisco I, Leonardo Morales Arquitecto, 9 esquina A Ramón Mendoza, Reparto Miramar. Menocal -Nadal G entre 21 y 23 Vedado. En la página 33 se repite Céspedes Johanet.Familia Juan Pedro Baró- Catalina Lasa , paseo de 17 a 19 Vedado, renacimiento Italiano. María Carrillo viuda de Arango, 27 y M vedado. Armas-Fernández 5ta avenida y 2 Miramar (Estilo Holandés). Fernández -Echeverría 5ta avenida y 26 Miramar. Flowler-Perillatte Avenida de entrada Contry Club. Del Valle Mendoza, carmen entre Juan Delgado y Goicuría, Víbora. Condesa de Villa Nueva, Estrada palma no. 82, Víbora
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  Decoración Interior y Arte

  Álbum que contiene colección facticia elaborada por Pilar Lombillo. El título esta bordado con hilo de color rojo sobre el papel. la encuadernación de tapa dura de color verde, en el lomo lleva en letras doradas el título Decoración Interior y Arte. Contiene imágenes, textos mecanuscritos, manuscritos, recortes de revistas y periódicos. Principios de la Decoración; combinación de colores; Hall de la casa de Mr. y Mrs. Edwin A.Fish; Muebles estilo español; maneras de arreglar corredor o galería; recortes de prensa con imagen de las residencias de los Condes O´Brien; Consolas estilo Luis XV; Mecanuscrito relacionado con la decoración en la Edad de Piedra; Hall de estilo moderno; Recorte de revista "Cómo fue descubierta la porcelana?"; Imágenes que muestran diversas decoraciones interiores, paredes pintadas de color entero, sillas tapizadas de damasco, piso de linoleum, cortinas, brocados. recorte de periódico con artículo titulado "Artisticas Antiguas acompañado de objetos de arte de la Toilette femenina, exquisitas miniaturas con que se decoraron cajas y cofres del siglo XVIII; articulo " El la casa de Cecile Sorel", Condesa de Segur. Tapices de diversas colecciones. Artículo de J.M.Benz Arrarte "Decorado Interior"; Lámparas Italianas; Artículos :" La distinción en los muebles y decoraciones"; "El marco debe armonizar con el retrato", Tapices antiguos. Imagen impresa de retrato de Mr. S. J. Archenhold Director de la escuela de Decoración de Interiores; "El arte Chino en los Interiores"; varios recortes de revistas con Living Room, cortinas. Estudio del artista Ralph Barton, estudio Budoir decorado por la marquesa Malacrida. Artículo Porcelanas españolas. Un antiguo arte Ibero propio para decorar los interiores modernos"; "Las cerámicas de Castelli", "Los Cosy Corners", "Cómo sacar partido de los defectos de una casa", "Confort en el Hogar"., " Pantallas de lámparas de fantasía, escritorios, Living Room del arquitecto Mallet Stevens, Diván, Estufas. Artículos: Monumentos y Joyas del Arte arquitectónico: El palacio Ducal de Venecia, La expresión de los Estilos: El Gótico contiene recorte de prensa, notas manuscritas a tinta y mecanuscritas, Valor sentimental de las Antiguedades, Una Joya del Arte Religioso: El Duomo de Milán, La Basílica de San Marcos de Venecia, El Chateau de la Malmaison, El palacio de Luis XIV, Residencia de gabriel D´Annunzio príncipe de Monte Nevoso, Arte Morisco, la Acrópolis de Atenas, El sitio Real de El Pardo. "Grandes Artistas y grandes Obras, El Palacio real de Madrid, El Hotel Madrid de Sevilla. Recorte de revista con artículo de Nicolás Rivero y Machado "Recuerdos de Viaje por Europa", contiene adjuntas tres postales una de la Tumba de la Santísima Virgen en Jerusalém Palestina y otra de La Catedral de Palermo, Monreal Fachada de la catedral.Vvarias imágenes de salones con cortinas, Cretonas, Cuero Decorado, Objetos de Arte en Carey, la casa del Greco en Toledo, Historia del Mueble, Estufas, Paneles Chinos, El Origen de las Estampas (Imágenes de Epinal), Dónde debe colocarse el piano, la embajada de Bolivia en París, Relojes antiguos, Paravent o Mamparas,La elección de flores según el recipiete, Las bellas cubiertas de los libros, La elegancia en los muebles, Los estaños artísticos, El arte de decorar el cuero, Alfombras por Teodoro Bailey, Salón de Mrs. William Woodwards House Brookville, Long Island. Recortes de revistas de los salones de la boda de María Serafina Mazorra y Romero con Juan de Silva y Goyneche. Juegos de Comedor de varios estilos, Arte Moderno, Cristales, Metales y mármoles en las decoraciones. El dormitorio, diferentes estilos, Cuadernillo "Cuál es el color apropiado para la ropa de su cama? Cinco modos de arreglar un dormitorio, Muebles para niños, Abanicos de ayer en decoraciones de hoy, Closets, Modelos de camas. Cuarto de baño diferentes estilos, Maneras de decorar la cocina, Sun porch, Terraza Interior, Jardines y adornos para ellos.
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  [Álbum de Invitaciones a banquetes, tarjetas de presentación y Monogramas]

  Álbum que contiene colección de diversos documentos: Invitación a nombre de José L.Castellanos para que asista a Banquete en honor del general José Miguel Gómez, contiene menú; Comida homenaje ofrecida a José rené Morales en Playa de Marianao, 11 de febrero de 1922; Invitación cursada a José L. Castellanos para testimonio de afecto al Dr.Gustavo Alonso Castañeda en el Hotel Inglaterra, 14 de mayo de 1911, contiene menú;Banquete servido por "La Suiza" alos delegados del Partido Liberal Nacional, contiene menú; Invitación cursada a José Lorenzo Castellanos para Banquete ofrecido por los Liberales Históricos de Pinar del Río a los generales José Miguel Gómez y Eusebio Hernández en el Hotel Ricardo, contiene Menú, 14 de junio de 1908; Invitación cursada por el Dr. Guillermo Belt Ramírez a la inauguración de los servicios de rayos x, urología y Centro quirurgico del Hospital Municipal Freyre Andrade; Invitación cursada por el Dr. Guillermo Belt Ramírez a la Entrega de Premios del Segundo Concurso Municipal de Homicultura y reparto de zapatos y juguetes a los niños de la Creches en el salón de actos del Hospital América Arias.Invitación a favor de Enrique Trujillo para Banquete ofrecido en honor al Presidente de la república Estrada Palma en el Teatro Sauto,10 de mayo de 1902; tarjeta de fin de año de Carlos Saladrigas 1940-1941; Menú Diner offert au President, Tomás Estrada Palma, le 7 mai 1902, Santa Clara; Invitación a nombre de Lorenzo Castellanos y familia para baile en celebración del cumpleaños de S.M. en Emperador Guillermo II en el Casino Alemán; Invitación cursada por Carlos Miguel de Céspedes, Secretario de Obras Públicas a presenciar desde la Gran Escalinata del Capitolio el desfile militar y de bandas de música, 22 de mayo de 1929; Programa de festejos organizados bajo los auspicios del Regimiento Plácido, para conmemorar el 4 de septiembre, gloriosa efemérides de la historia patria 4 de septiembre de 1933-4 de septiembre de 1936 Matanzas; Invitación cursada por el Alcalde Municipal de La Habana Miguel Mariono Gómez y Arias para conmemorar el centenario de la construcción de El Templete, 16 de marzo de 1928; Invitación cursada por el Alcalde Municipal de La Habana J.M.Cuesta a las honras fúnebres en el Cementerio de Colón que anualmente tributa el Ayuntamiento de La Habana a la memoria de los ocho estudiantes de la Facultad de Medicina fusilados en la Explanada de la Punta, 27 de noviembre 1925; Tarjetas de presentación: Rosa Montalvo viuda de Coffigny; Máximo Gómez; El Conde del Rivero Jardín El Clavel Armand y Hno. Marianao; Sobre de carta, con monograma grabado en la solapa del cierre; Adolfo Ponce de León y del Corral; Adolfo Ponce de León Primogénito de Grande de España; Juan de Cinca Barceló caballero profeso de la Orden Militar del Santo Seprulcro, Caballero capitular de Castilla y León en la misma Orden; María Luisa Recio Morales de Cinca; Sobre de carta con monograma de Villanueva; tarjeta de presentación de El Conde de Villanueva grande de españa de primera clase; El Marqués de Aguas Claras; El Vizconde de Valavanera; Condesa de Villanueva grande de España, Condesa viuda de Vilanueva grande de España; Monogramas de Logia Padilla 1887; Sello grabado a relieve con rostro; escudos, escudo del Hotel Inglaterra, escudo del Banco Español de la Isla de Cuba 125 monogramas de diferentes familias, imagen de felicitación de pascuas, imagen con lazo.
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  La Mesa

  Colección facticia confeccionada por Pilar Lombillo contiene imágenes, consejos para el servicio de la mesa, recetas de cocina, tendencias de la moda en la mesa y consejos acerca del arte de beber vinos, los recortes de revistas con imágenes ilustran los mecanuscritos y manuscritos, en algunos casos cita el autor. Del folio 1 al 7 Desayuno: Mesa del desayuno, desayuno en familia y con invitados (Menú), la bandeja del desayuno, Desayuno en el jardín, trabajo de los criados de comedor, desayuno para dos (menú), la mesa de desayuno. Del folio 8-10 Historia de la Mesa "Cómo comían nuestros antepasados" recorte de periódico publicación de H.Villar. "El uso del pavo en la mesa", "Personajes históricos y la cocina", "La leyenda de las fresas tiene su hermoso origen en Nazaret". Del folio 10 v. al 11 "Pic-Nics" Sencillo, camp fire, y varios menú. En el folio 12 "Conchas para decorar", Folio 13 Modos de trinchar pescado, aves, mariscos y modos de preparación.En la página 14 a la 17 El origen del cocktail, "La etiqueta del comer". De la 17v- 18 recortes de artículos de prensa acerca de costumbres gastronómicas curiosas de árabes, de la Isla de Córcega, los reposteros de Medicis. De la página 19 a la 23 muebles y arreglo de la mesa, el mantel, reproducción mecanuscrita de La etiqueta del comer por Helen Ufford. De la página 24 - 47 Contiene información sobre Almuerzos y el arte de beber vinos.De la página 48- 62 a la Comidas, tendencias para decorar la mesa, comidas de aniversario, cristalería, la plata, decoración arreglo de la mesa, clases de servicio. De la página 62v-85 El servicio de Té, Comida de navidad, Comida informal, Comida de etiqueta, buffet, cenas, cubiertos, maneras de guardar la plata, limpieza y conservación de la mesa.